En complément de sa stratégie zéro émission nette de carbone à horizon 2030, l’aéroport de Nice engage tous ses publics dans le tri à la source : **voyageurs, commerçants et personnels des avions**. Chaque jour, ce sont quelque 41 000 passagers qui se restaurent et font des achats dans la trentaine de commerces, se délestent de leur bouteille d’eau avant les contrôles de sécurité, consomment en patientant dans les halls d’embarquement puis à bord de leur avion reliant Nice à l’une de ses 122 destinations… Résultat : jusqu’en 2020, les activités de la deuxième plateforme aéroportuaire de France généraient **plus de 3 000 tonnes de déchets**, principalement liés à la **consommation nomade des voyageurs**. Ces déchets étaient alors valorisés quasi-exclusivement en énergie, via l’[unité de valorisation énergétique de Nice](/nous-trouver/unite-valorisation-energetique-nice "Unité de valorisation énergétique de Nice"). La **stratégie de gestion des déchets** de l’aéroport Nice Côte d’Azur est pilotée par Thierry Bauduin, chef du département Moyens Généraux, en étroite collaboration avec Mélanie Charil, responsable Environnement et démarche SMI (système de management intégré). Retrouvons ici quelques enseignements de leur expérience à partager. ![Map - Nice](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/default/public/image/2025/05/Map%20-%20Nice_0.png.webp?itok=_xahyKLT) ## **14,8 millions de passagers** ont embarqué ou débarqué à l’aéroport Nice Côte d’Azur en 2024 **2e plateforme** aéroportuaire de France **14,8 millions** de passagers **59** compagnies aériennes **70 espaces de vente** 1 100 m2 commerciaux ## Chiffres clés Aéroport de Nice Côte d'Azur *Données 2024* ## L’augmentation de la valorisation des déchets grâce au tri Historiquement engagé dans une **trajectoire "Zéro émission nette de CO2 en 2030"**, certifié ISO 50 001 (et prochainement ISO 14001), l’aéroport de Nice a élargi ses engagements environnementaux à **la gestion de ses déchets** en 2021. ### L’étude des gisements de déchets Une **étude des gisements de déchets générés dans les espaces publics, les commerces et les avions** est alors menée en vue d’évaluer ces principaux flux. L’objectif est d’augmenter la part des déchets recyclés via la **filière des emballages** – qui réunit les **plastiques**, le **carton** et le **papier** – et ainsi de **réduire le volume des déchets résiduels** (encore désignés **DIB**, déchets industriels banals). ### L’application des obligations de tri des déchets Introduites par la **loi AGEC** (loi anti-gaspillage pour une économie circulaire), les obligations de **tri à la source** et de **valorisation des biodéchets dès le premier kilo** ont encouragé de belles progressions, tant du **recyclage des emballages** que de **valorisation des déchets alimentaires**. ![](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/quote_design_v2/public/image/2025/05/Quote-Thierry%20Bauduin.jpg.webp?itok=TL6iHO1S) Nous sommes une petite ville dans la ville ! Dans le cadre des contrats établis avec nos commerces, nous intégrons le service de collecte et valorisation des déchets. Avec Veolia, nous avons mis en place une nouvelle signalétique pour chacun des flux collectés. Tous les commerces jouent le jeu. Nous progressons dans notre objectif de valorisation. Thierry Bauduin Chef du département Moyens Généraux – Aéroport Nice Côte-d’Azur ## La conversion des voyageurs au tri des emballages dans les terminaux aéroportuaires Une très grande part de la valorisation des déchets collectés dans les espaces publics de l’aéroport repose sur **le tri à la source effectué par les passagers**. A cette fin, **130 poubelles bi-flux** ont été disposées dans les trois terminaux de l’aéroport et une **campagne de communication** a accompagné le déploiement du tri à la source des voyageurs. « Nous dépendons de la bonne volonté du passager qui a le déchet entre ses mains », souligne Thierry Bauduin. Le stress propre au voyage et les différences nationales de conventions de tri peuvent être des obstacles. « Toutefois, on progresse ! », reconnaît le chef du département Moyens généraux. Et de fait : **la part des emballages triés a significativement augmenté, passant de 34 tonnes en 2023 à 158 tonnes en 2024.** ![Tri à la source dans les ERP : l’aéroport de Nice a disposé 130 poubelles bi-flux](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/media/public/image/2025/05/Ae%CC%81roport%20Nice%20corbeille%20bi-flux-crop.png.webp?itok=0iWtEXdl) ### Une valorisation des déchets en progression L’ambition est d’atteindre **40 % de valorisation matière** d’ici la fin de l’année 2025 puis, à plus long terme, au moins 65 %. Ajoutons que la mise en service en 2026 du **centre de production d’énergie verte de la Métropole Nice Côte d’Azur, Arianeo**, dont la construction est confiée au groupement Veolia et Banque des Territoires, viendra parachever l’objectif d’amélioration du taux de valorisation. Doté d’un **centre de tri dernière génération**, il permettra d’absorber et d’optimiser le traitement des différents flux recyclables. **35%** valorisation matières **65%** valorisation énergétique ### Pourquoi vider puis jeter sa bouteille en plastique avant le contrôle de sûreté ? **Le délestage des bouteilles en plastique** est obligatoire en amont du contrôle de sûreté. Le règlement limite en effet à 100 ml la quantité de liquide accepté en cabine en vue d’éviter la présence de liquides inflammables ou explosifs à bord. Aussi, les voyageurs sont invités à **vider leurs bouteilles dans les vidoirs placés avant le contrôle** puis à les **jeter dans la corbeille**, côté emballages. Sans ces deux gestes (vidage et corbeille emballage), les bouteilles sont détournées de toute possibilité de **recyclage**. L’erreur à éviter absolument : une bouteille non vidée et jetée côté “autres déchets” : elle accroît inutilement le poids des déchets résiduels et donc les coûts de traitement ! ![La bouteille en plastique dans les aéroports : un emballage à recycler à capter de préférence vidé de tout liquide !](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/media/public/image/2025/05/Ae%CC%81roport%20Nice%20tri%20bouteille%20en%20plastique-crop.png.webp?itok=GOeoNCUB) ![](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/quote_design_v2/public/image/2025/05/Quote-Me%CC%81lanie%20Charil.jpg.webp?itok=l0O2f-Q-) Le tri des déchets est une pratique indispensable dans un établissement recevant du public (ERP) tel que l’aéroport. C’est un travail d’équipe, nous devons toucher toutes les opérations, des passagers jusqu’aux opérateurs et partenaires (restaurants, compagnies aériennes, loueurs…). La maîtrise de ce projet passe par la mobilisation de tous ! La direction y est attentive et suit régulièrement l’évolution de la valorisation. Mélanie Charil Responsable Environnement et démarche SMI, Aéroport Nice Côte-D’Azur ## L'efficace coopération des restaurants pour le tri des biodéchets L’aéroport de Nice compte **20 restaurants** implantés dans les espaces commerciaux de ses trois terminaux. En février 2023, **le** **tri des biodéchets** a été déployé avec la mise à disposition : - de **bio-seaux**, - de **locaux de stockage fermés et réfrigérés**, installés dans les sous-sols de chacun des terminaux, - et d’une **signalétique de tri**. ### Tous les commerçants ont été pris en compte « Avec Veolia, nous avons rencontré tous **les commerces et les restaurants** pour **la prise en compte de leurs contraintes** », rapporte Mélanie Charil. « Aujourd’hui, le tri des biodéchets est un succès : tous les commerçants jouent le jeu ! ». Thierry Bauduin ajoute : « Nous avions envisagé un service de **collecte des biodéchets** directement dans les restaurants. Mais, preuve que nous apportons un réel service avec des **locaux à déchets facilement accessibles**, nos restaurateurs viennent eux-même déposer leurs bio-seaux. » ### + 30 % de biodéchets en un an Initialement estimé à une cinquantaine de tonnes par an, le volume des biodéchets a atteint **55 tonnes dès 2023** pour dépasser **70 tonnes en 2024** ! La marge de progression est prometteuse si l’on considère qu’à ce jour, ce sont majoritairement les **déchets de préparation en cuisine** qui sont collectés. Les **tables de tri**, destinées à collecter les **restes alimentaires** séparés par les convives, devraient permettre d’augmenter le volume des biodéchets. L’équipe de l’aéroport se montre confiante sur cette évolution des comportements en fin de repas. ![](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/quote_design_v2/public/image/2025/05/Quote-Alexandra%20Darde%20.jpg.webp?itok=7c9rFWDK) L’aéroport Nice Côte d’Azur développe une ambitieuse gestion des déchets. Nous avons collaboré pour mettre en place la gestion des biodéchets, une obligation réglementaire. Nous avons informé et sensibilisé les professionnels de la restauration présents sur le site aéroportuaire, une étape essentielle dans la réussite du changement de comportement. Nous sommes aux côtés de l’aéroport pour relever son défi de valorisation de tous ses déchets ! ALEXANDRA DARDE CHARGEE D’AFFAIRES ALPES-MARITIMES, VEOLIA VALORISATION ET RECYCLAGE DES DECHETS **Cartons et papiers** 334 t **Biodéchets** 74 t **Emballages** 158 t **Résiduels** 1 865 t ## Chiffres clés Principaux déchets valorisés par l'aéroport de Nice Côte d'Azur *Données 2024* ### Vous aussi, vous souhaitez réduire vos déchets en déployant **le tri à la source dans vos ERP et espaces publics ?** En précisant votre demande, vous nous permettez de vous mettre en relation avec le bon interlocuteur. [Demander un devis](/demande-de-devis) Ces articles pourraient aussi vous intéresser [ ![Gestion des papiers et cartons (emballages) de récupération rachetés par Veolia pour le recyclage](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/content_push_teaser/public/image/2025/01/Content%20push-papier%20carton.jpg.webp?itok=lNllqQbw) ](/gerer-mes-dechets/entreprises/matieres/papiers-cartons "Papiers-Cartons") Solution [Papiers-Cartons](/gerer-mes-dechets/entreprises/matieres/papiers-cartons "Papiers-Cartons") [Voir plus](/gerer-mes-dechets/entreprises/matieres/papiers-cartons "Voir plus") [ ![Le Parc Astérix ambitionne d’atteindre zéro déchet non trié avec l’aide de Veolia qui intervient en gestion déléguée](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/content_push_teaser/public/image/2024/12/Content%20push-Parc%20asterix.jpg.webp?itok=M1IrW6YI) ](/gerer-mes-dechets/entreprises/actualites-temoignages/gestion-dechets-au-parc-asterix "Gestion des déchets au Parc Astérix") Témoignage - 17 décembre 2024 [Gestion des déchets au Parc Astérix](/gerer-mes-dechets/entreprises/actualites-temoignages/gestion-dechets-au-parc-asterix "Gestion des déchets au Parc Astérix") [Voir plus](/gerer-mes-dechets/entreprises/actualites-temoignages/gestion-dechets-au-parc-asterix "Voir plus") [ ![](/sites/g/files/dvc2676/files/styles/content_push_teaser/public/image/2022/05/Content-Push-Clos-du-chene.jpg.webp?itok=ZAZFMBu6) ](/gerer-mes-dechets/entreprises/actualites-temoignages/parc-commercial-tri-7-flux "Parc commercial et tri des 7 flux") Témoignage - 04 mai 2022 [Parc commercial et tri des 7 flux](/gerer-mes-dechets/entreprises/actualites-temoignages/parc-commercial-tri-7-flux "Parc commercial et tri des 7 flux") [Voir plus](/gerer-mes-dechets/entreprises/actualites-temoignages/parc-commercial-tri-7-flux "Voir plus")